Entailler ou cranter une courbe : que faire et où

Entaillez une courbe rentrante (concave) et crantez en V une courbe sortante (convexe). Entailler, c'est faire un coup de ciseaux droit dans la marge de couture, pour qu'elle s'ouvre quand une encolure, une emmanchure ou une courbe de taille est retournée sur l'endroit ; cranter en V, c'est retirer un petit triangle de la marge pour qu'elle se réduise sans faire de plis quand on retourne un col, une poche plaquée ou un ourlet arrondi. Dans les deux cas, on s'arrête à 2 ou 3 mm de la piqûre, et sur une courbe serrée les coups sont espacés de 1 cm.

Pourquoi faut-il entailler ou cranter les coutures courbes ?

Une marge de couture est une bande de tissu qui longe la piqûre. Sur une couture droite, elle a la même longueur que la couture. Sur une courbe, non : le bord brut d'une courbe rentrante est plus court que la ligne de piqûre, et celui d'une courbe sortante est plus long. Quand vous retournez la couture et la pressez, la marge doit se coucher contre une courbe de longueur différente, et elle n'y arrive pas.

Retournez une parementure d'encolure sans entailler : la marge tire le bord de l'encolure en une ligne étriquée et froncée. Retournez la pointe d'un col sans cranter : l'excédent de tissu s'amasse en bosses que l'on sent à travers la couche du dessus. Les coupes libèrent la marge pour qu'elle suive la courbe.

Comment distinguer une courbe rentrante d'une courbe sortante ?

Regardez la pièce du vêtement, pas la marge. Si la couture creuse la pièce, comme le bord d'un bol vu du dessus, elle est rentrante (concave) et demande des entailles : encolures, emmanchures, taille d'une jupe, entrejambe d'un pantalon, bord inférieur d'un empiècement qui descend en creux. Si la couture bombe vers l'extérieur, comme le dessus d'une balle, elle est sortante (convexe) et demande des crans en V : le bout arrondi d'un col, le bas arrondi d'une poche plaquée, un ourlet arrondi de chemise, la courbe de poitrine du panneau central d'une couture princesse.

Beaucoup de coutures sont les deux à la fois. Une couture princesse assemble un panneau central convexe et un panneau latéral concave : une marge est donc crantée et l'autre entaillée. Un ourlet en festons est une suite de courbes sortantes (crans en V) réunies par des pointes rentrantes (une entaille, profonde).

Comment entailler une couture courbe, étape par étape ?

1. Piquez la couture et pressez-la à plat telle que piquée. Presser d'abord assoit les points ; les marges coupées s'effilochent si on les manipule avant.
2. Réduisez la marge à environ 6 mm sur un bord à parementure ou fermé. Moins de tissu résiste moins à la courbe. Les patrons Sewly comportent par défaut 1,5 cm de marge sur les tissus chaîne et trame, confortable pour coudre et ensuite réduite à cette étape.
3. Étagez s'il y a plusieurs épaisseurs : coupez la marge de la parementure plus étroite que celle du vêtement, pour que les bords descendent en escalier et ne marquent pas l'endroit. Cela s'appelle dégarnir les marges.
4. Entaillez avec la pointe de petits ciseaux, tout droit vers la piqûre, en vous arrêtant à 2 ou 3 mm. Tenez les ciseaux pour que les lames soient à angle droit de la ligne de piqûre, et non en biais, de sorte que chaque coup soit le plus court possible.
5. Espacez les entailles de 1 cm sur une courbe serrée, comme le devant d'une encolure ronde, de 2 à 3 cm là où la courbe est douce, et pas du tout sur les parties droites.
6. Retournez, sous-piquez s'il s'agit d'une parementure, et pressez sur un jambon de tailleur pour que la courbe soit soutenue pendant qu'elle refroidit.

Comment cranter une couture courbe, étape par étape ?

1. Piquez, pressez à plat et réduisez comme pour les entailles. Sur un col ou une poche qui sera retournée, réduisez à 6 mm et dégarnissez les épaisseurs.
2. Retirez de petits triangles de la marge avec la pointe des ciseaux : deux coups en biais qui se rejoignent à 2 ou 3 mm de la piqûre, en enlevant un triangle d'environ 3 à 4 mm de large au bord brut. Les ciseaux à cranter, passés le long d'un bord légèrement arrondi, retirent une rangée de petits triangles d'un seul passage.
3. Espacez les crans de 1 à 1,5 cm sur une courbe serrée, et davantage quand elle se redresse. Si deux crans se touchent presque à la piqûre, vous êtes allé trop serré : élargissez l'espacement.
4. Retournez sur l'endroit, poussez la courbe avec un retourne-pointes ou une aiguille à tricoter à bout rond, jamais avec des ciseaux, et faites rouler la couture jusqu'au bord entre vos doigts.
5. Pressez sur le jambon. Les crans doivent se refermer sous la couture pressée, sans chevauchement ni vide.

Quelles sont les erreurs les plus courantes ?

• Couper la piqûre. On ne la répare qu'en repiquant cette section à l'intérieur de la première ligne. Arrêtez-vous avant et, sur une marge de 6 mm, arrêtez-vous plus tôt qu'il ne vous semble nécessaire.
• Entailler une courbe sortante. Les marges se chevauchent au retournement et forment des surépaisseurs. Crantez en V.
• Cranter quand une entaille suffisait. Le tissu retiré ne se remet pas, et une courbe rentrante crantée peut laisser passer la lumière à travers la couture sur un tissu fin.
• Entailler avant de presser et de réduire. Une marge effilochée, à pleine largeur, ne se couchera pas à plat, quel que soit le nombre d'entailles.
• Trop d'entailles. La marge devient une frange, perd de la solidité et laisse la couture s'étirer. Ajoutez les entailles progressivement et testez en retournant.
• Entailler une couture qui sera pressée ouverte plutôt que retournée. Une couture princesse pressée ouverte n'a besoin que de quelques entailles dans la partie la plus serrée ; une parementure d'encolure retournée vers l'intérieur demande le traitement complet.

Quand dégarnir ou réduire plutôt qu'entailler ou cranter ?

Sur une courbe douce avec une marge étroite, réduire à 6 mm et dégarnir suffit souvent, et la couture reste plus solide. Sur les mailles, qui s'étirent, on peut généralement se passer de toute coupe. Sur un tissu très lâche ou qui s'effiloche, remplacez les entailles profondes par une marge étroite et un bord fini au biais. Quand la courbe est fermée par un biais plutôt que par une parementure, le biais, coupé dans le biais, se courbe de lui-même : le bord du vêtement est donc réduit et seulement légèrement entaillé.

Les têtes de manche sont un cas particulier : une manche montée avec aisance ne s'entaille pas, car la marge est relevée dans la manche et son ampleur soutient la tête. Le guide du repassage explique le jambon et comment fixer une courbe entaillée pour qu'elle reste courbe.

Que choisir ?

• Encolure, emmanchure ou courbe de taille avec parementure : réduisez à 6 mm, dégarnissez, entaillez tous les cm dans la partie serrée, sous-piquez.
• Col, angle de poignet, poche plaquée ou ourlet arrondi : réduisez, dégarnissez, crantez en V tous les 1 à 1,5 cm, retournez avec un retourne-pointes.
• Couture princesse pressée ouverte : entaillez le panneau latéral concave uniquement sur la courbe de poitrine ; crantez le panneau central convexe seulement s'il refuse de se coucher.
• Entrejambe de pantalon : entaillez plusieurs fois la partie la plus serrée de la courbe après l'avoir piquée deux fois pour la solidité ; laissez le reste.
• Maille ou bord fini au biais : réduisez et omettez les coupes, ou n'entaillez qu'à l'endroit où la courbe est la plus serrée.
• Tissu lâche ou qui s'effiloche : moins d'entailles et moins profondes, un zigzag étroit le long du bord de la marge, ou un bord biaisé à la place. Le guide de la parementure montre comment entailler et sous-piquer ensemble sur une encolure.