Une parementure donne une finition nette et invisible sur une encolure galbée dans un tissu chaîne et trame structuré ; le biais est la finition la plus légère et la plus rapide, et convient aux mailles, aux tissus fins, aux bords courbes et à tout ce qu'une parementure laisserait transparaître ; une doublure finit l'encolure et les emmanchures en une seule opération et cache toutes les marges de couture, ce qui en fait le choix naturel pour une robe ou un haut sans manches et pour les tissus transparents. Choisissez selon le poids du tissu, la forme de l'encolure et la nécessité de finir aussi les emmanchures.
| Critère | Parementure | Biais | Doublure |
|---|---|---|---|
| Vue de l'extérieur | Rien, ou une ligne de surpiqûre | Une bande étroite, ou rien si le biais est rabattu à l'intérieur | Rien |
| Poids de tissu idéal | Tissus chaîne et trame moyens et épais | Tissus chaîne et trame légers, mailles | Léger à moyen, avec un tissu de doublure plus léger |
| Formes d'encolure | Toutes, y compris carrée, en V et goutte d'eau | Ronde, dégagée, V doux ; les angles demandent des onglets | Toutes |
| Finit aussi les emmanchures | Parementures d'emmanchure séparées | Bandes séparées | Oui, dans la même étape |
| Épaisseur | Deux couches de plus plus l'entoilage sur le bord | Une ou deux couches de tissu léger | Une couche entière de plus |
| Tendance à retourner | Oui, sauf si elle est sous-piquée et fixée | Faible | Faible si elle est sous-piquée |
| Transparaît sous un tissu fin | Oui, comme une ombre | Une ligne étroite | Non, c'est la couche opaque |
| Temps | Moyen | Rapide | Le plus long, un deuxième vêtement |
| Peut être coupée d'une pièce avec le vêtement | Oui, une parementure rabattue sur un bord droit | Non | Non |
Quelle différence entre parementure, biais et doublure ?
Une parementure est une pièce du tissu du vêtement, large de 5 à 7 cm, coupée à la même forme que l'encolure, le plus souvent entoilée. Elle est cousue à l'encolure endroit contre endroit, retournée à l'intérieur et y reste : le bord de l'encolure est donc le tissu du vêtement replié sur lui-même.
Le biais est une bande de tissu coupée en diagonale, à 45° du droit-fil, pour qu'elle s'étire dans les courbes. Il est cousu au bord de l'encolure, puis soit enroulé autour (une bande étroite se voit alors à l'extérieur), soit entièrement rabattu à l'intérieur et piqué : on parle alors de parementure en biais. La bande peut être dans le tissu du vêtement, dans un tissu contrasté ou en biais du commerce.
Une doublure est un deuxième vêtement, dans un tissu plus léger, cousu au vêtement extérieur à l'encolure et aux emmanchures et qui pend librement à l'intérieur. Elle finit les bords en les enfermant entre les deux couches. Vêtements doublés ou non doublés examine le vêtement dans son ensemble ; cet article traite de l'encolure.
Quand la parementure est-elle le bon choix ?
Quand le tissu a du corps et que l'encolure a une forme à tenir. Une encolure carrée, un V profond, une goutte d'eau ou un décolleté en cœur demandent que les angles et les pointes soient soutenus, et une parementure galbée et entoilée le fait : l'entoilage stabilise le bord, la couture est entaillée et sous-piquée, et la pointe reste une pointe. Le popeline de coton, le lin, le jean, le tissu de costume en laine et le sergé acceptent tous bien une parementure, parce que les deux couches supplémentaires ne se voient pas de l'extérieur.
La parementure est aussi la seule finition qui puisse être coupée d'une pièce avec le vêtement. Sur un bord droit ou presque droit, comme le bord d'un devant croisé ou une encolure bateau, la parementure est tracée en prolongement de la pièce et rabattue le long d'une ligne, sans aucune couture.
Les parementures ont deux défauts bien connus. Elles retournent vers l'extérieur à l'encolure et se voient, et elles ajoutent de l'épaisseur au bord. Les deux se règlent à la couture : sous-piquez la marge de couture sur la parementure, près de la couture, réduisez et étagez les marges, et fixez la parementure aux coutures d'épaule à la main ou avec quelques points dans le creux de la couture. Sur un tissu transparent ou très léger, la parementure se voit comme une ombre, et c'est le signal pour passer au biais ou à la doublure.
Quand utiliser un biais ?
Quand le tissu est léger, que l'encolure est courbe ou qu'il n'y a pas d'angle à soutenir. Une bande de biais de 3 cm de large finit une encolure dégagée en viscose, batiste ou crêpe sans presque rien ajouter en poids, et comme elle est coupée dans le biais, elle épouse la courbe sans entailles. Sur les mailles, une bande coupée dans le sens de l'élasticité fait de même et s'étire pour passer la tête ; le bord-côte d'encolure est un cousin de cette finition.
Le biais existe en deux versions. Le biais enroulé laisse voir une bande étroite à l'extérieur, d'environ 6 mm, qui peut devenir un élément de style dans un tissu contrasté, ou dans le même tissu sur un haut uni. La parementure en biais rabat toute la bande à l'intérieur : de l'extérieur, on ne voit qu'une ligne de piqûre à 1 cm du bord, sans bande visible. Pour un haut sans manches en tissu chaîne et trame, elle finit l'encolure et les emmanchures avec la même bande, ce qui garde l'ensemble léger.
Les limites : le biais ne soutient pas un angle, donc une encolure carrée demande des onglets et un peu de patience ; sur un tissu épais, la bande repliée est volumineuse et la courbe peut se décoller du corps ; et un biais enroulé trop tendu resserre l'encolure, d'où l'importance de poser la bande détendue, sans la tirer. Finir encolures et emmanchures avec du biais montre les deux versions pas à pas.
Quand une doublure est-elle plus logique ?
Quand l'encolure et les emmanchures doivent toutes deux être finies sans rien laisser voir, ou quand le tissu est transparent, rêche ou si léger que toute parementure ou tout biais se verrait. Une robe droite sans manches ou un haut ajusté sans manches en est le cas classique : la doublure est cousue à la couche extérieure autour de l'encolure et des deux emmanchures, retournée par les épaules, et l'intérieur est aussi net que l'extérieur, la doublure faisant aussi office de fond de robe.
Une doublure remplit d'autres fonctions en même temps. Elle empêche une robe en laine ou en lin de coller aux collants, permet de porter un tissu transparent seul et cache des marges de couture qu'il faudrait sinon finir. Pour un corsage à manches, la doublure s'arrête généralement aux emmanchures et la manche est finie séparément, ce qui demande plus de travail ; un compromis courant consiste alors à poser une parementure à l'encolure sur un corsage doublé.
Le coût, c'est le temps et le tissu. Une doublure double la coupe et la plus grande partie de la couture, et le tissu de doublure doit être choisi pour son entretien compatible avec le tissu extérieur, le plus souvent une batiste de coton, une doublure en viscose ou en polyester. Si le vêtement a des manches et une encolure ronde simple, une doublure en fait plus que l'encolure n'en demande.
Comment garder à plat n'importe quelle finition d'encolure ?
Trois étapes valent pour les trois méthodes. Faites une piqûre de maintien sur l'encolure dès que les pièces sont coupées, à 1,2 cm du bord, pour que la courbe ne s'étire pas pendant que vous la manipulez. Réduisez la marge de couture à 6 mm après la couture et entaillez la courbe tous les 1,5 cm pour qu'elle puisse se retourner et se coucher à plat. Sous-piquez, c'est-à-dire cousez une rangée de points à travers la marge de couture et la couche intérieure seulement, à 2 mm de la couture : c'est ce qui maintient une parementure, une parementure en biais ou une doublure rabattue à l'intérieur. Le guide de couture de Sewly comprend ces étapes pour chaque option d'encolure qu'il trace, et vous pouvez lui demander ce que signifie sous-piquer au moment même où vous devez le faire.
Que choisir ?
- Une encolure galbée avec des angles ou une pointe, dans un tissu chaîne et trame moyen ou épais : une parementure, entoilée et sous-piquée.
- Un bord de devant droit ou une encolure bateau : une parementure rabattue d'une pièce.
- Une encolure ronde ou dégagée dans un tissu chaîne et trame léger, viscose, batiste, crêpe ou soie : une parementure en biais, entièrement rabattue à l'intérieur.
- Un bord contrasté comme élément de style, ou une finition rapide sur un haut décontracté : un biais enroulé.
- Un tee-shirt ou un débardeur en maille : un bord-côte étiré, ou une bande façon biais dans la même maille.
- Une robe ou un haut sans manches dans n'importe quel tissu chaîne et trame, surtout si les emmanchures doivent aussi être finies : une doublure, ou une parementure en biais sur les deux bords si vous voulez rester léger.
- Un tissu transparent : une doublure ; la parementure se verrait et le biais ferait une ligne sombre.
- Une débutante sur un premier haut en tissu chaîne et trame : la parementure en biais. Elle est indulgente, rapide, et vous apprend la séquence piqûre de maintien, entailles, sous-piqûre que vous utiliserez partout.