L'aiguille double est la réponse habituelle pour ourler une maille sur une machine à coudre classique : deux rangs parallèles à l'endroit, un zigzag de fil de canette dessous, et assez d'élasticité pour les tee-shirts, les robes et la plupart des mailles de tous les jours. Une machine à recouvrement (la recouvreuse) fait le même ourlet à deux rangs avec plus d'élasticité et un fil de boucleur qui recouvre le bord brut, mais c'est une machine de plus. Un simple zigzag ou un point extensible intégré est le plus rapide et le plus élastique, et il fait un peu fait maison sur les tissus légers. Si vous n'avez qu'une machine, commencez par l'aiguille double ; achetez une recouvreuse quand vous ourlez des mailles toutes les semaines ; gardez le zigzag pour les vêtements de sport, les maillots et tout ce qui demande plus d'élasticité que d'esthétique.

Comment comparer les trois ourlets de maille ?

CritèreAiguille doubleRecouvreuseZigzag ou point extensible
MachineToute machine à zigzag avec un second porte-bobineUne machine à recouvrement, ou une surjeteuse-recouvreuseToute machine à coudre
Aspect à l'endroitDeux rangs droits parallèlesDeux ou trois rangs parallèles, comme en prêt-à-porterZigzag visible
ÉlasticitéMoyenneForteForte, plus encore avec un point large
Bord brutLaissé brut ou fini avantRecouvert par le fil du boucleur à l'enversLaissé brut ou enfermé dans le pli
Problème typiqueEffet tunnel, points sautés, fils qui cassentEnfilage, décousage, coûtOurlet qui ondule, points qui se voient
Coût en plusUne aiguilleUne machineRien

Comment ourler une maille à l'aiguille double ?

Une aiguille double, ce sont deux aiguilles sur une même tige. Elle coud deux rangs droits dessus pendant que l'unique fil de canette zigzague entre les deux dessous, et c'est ce zigzag qui donne de l'élasticité à l'ourlet. La plupart des machines qui font du zigzag en acceptent une ; il vous faut un second porte-bobine (ou une canette remplie de fil, posée sur la tige comme une deuxième bobine) et une plaque à aiguille dont le trou est assez large.

Choisissez une aiguille double stretch, à pointe arrondie, en écartement de 4 mm pour la plupart des ourlets ; 2,5 mm convient bien au jersey léger et 6 mm au molleton de sweat. Enfilez les deux bobines pour qu'elles se déroulent en sens inverse, ce qui limite l'emmêlement, et passez les deux fils dans le chemin habituel, un de chaque côté du disque de tension si votre manuel le demande.

Repassez ensuite le rentré d'ourlet vers le haut et piquez à l'endroit, de sorte que les deux rangs tombent là où vous le voulez et que le zigzag attrape le bord brut dessous. Allongez le point à 3 ou 3,5 mm, baissez un peu la tension du fil supérieur et cousez à vitesse régulière. Le guide de la couture des mailles détaille tout le reste de la couture de la maille sur une machine ordinaire.

Quand une recouvreuse mérite-t-elle sa place ?

Une machine à recouvrement utilise deux ou trois aiguilles et un boucleur. Le fil du boucleur forme à l'envers une chaînette plate qui recouvre le bord brut : c'est pourquoi l'ourlet d'un tee-shirt du commerce montre deux rangs droits dehors et une échelle de fil dedans. Ce point s'étire bien plus qu'un ourlet à l'aiguille double et ne saute pas quand on enfile le vêtement par la tête.

Elle gère aussi les encolures, les finitions au biais et les coutures plates des vêtements de sport. En revanche, elle ne fait ni couture d'assemblage ni coupe du bord : c'est une troisième machine à côté de la machine à coudre et de la surjeteuse, avec son propre enfilage et un point qui se découd facilement par l'envers et difficilement par l'endroit. Recouvreuse ou surjeteuse détaille ce que fait chacune si les deux se mélangent dans votre esprit.

Le vrai critère, c'est la fréquence. Si vous ourlez une maille par mois, l'aiguille double suffit. Si vous cousez tout un tiroir de tee-shirts et de leggings à chaque saison, la recouvreuse se rembourse en temps gagné et en ourlets qui n'ont plus besoin d'un second essai.

Quand le zigzag est-il le bon choix ?

Le zigzag a un avantage qu'aucun autre ourlet n'égale sur une seule machine : il s'étire autant que le tissu. Un zigzag étroit, d'environ 1 mm de large pour 3 mm de long, ressemble presque à un point droit vu de loin et convient aux leggings, aux maillots et aux tenues de danse, où un ourlet qui saute est pire qu'un ourlet qui se voit. La plupart des machines proposent aussi un point extensible (souvent un symbole d'éclair) et un zigzag à trois pas, tous deux efficaces sur les tissus élastiques.

Son point faible, c'est l'aspect. Sur un jersey de viscose fluide, le zigzag se voit et le tissu peut goder entre les pointes. Il reste le bon choix pour un tee-shirt d'enfant, un ourlet que vous pensez refaire, ou un tissu trop épais pour une aiguille double.

Pourquoi l'ourlet à l'aiguille double fait-il un tunnel, et comment l'éviter ?

L'effet tunnel est la crête qui se forme entre les deux rangs : le fil de canette rapproche les deux lignes et le tissu se soulève. Trois réglages en viennent à bout dans la plupart des cas.

  • Baissez la tension du fil supérieur. Essayez un ou deux crans sous la normale. Le zigzag du dessous se détend et le tissu reste à plat.
  • Stabilisez l'ourlet. Une bande d'entoilage thermocollant pour maille ou de stabilisateur soluble dans le rentré donne aux aiguilles quelque chose de ferme à traverser. Certaines couturières utilisent une bande de 1 cm de ruban thermocollant pour ourlet, qui maintient aussi le pli pendant la couture.
  • Prenez une aiguille plus étroite. Une aiguille double de 2,5 mm fait moins de tunnel qu'une de 4 mm, car il y a moins de tissu entre les rangs à remonter.

Les points sautés viennent d'une mauvaise aiguille (une pointe universelle au lieu d'une stretch ou d'une pointe boule), d'une aiguille tordue, ou d'une couture trop rapide sur une surépaisseur de couture latérale. Ralentissez à la couture et faites passer l'aiguille à la main sur la partie la plus épaisse.

Comment éviter qu'un ourlet de maille ondule ?

Les ondulations ont la même cause avec les trois méthodes : le tissu s'étire en passant sous le pied, et les points figent cet étirement. Laissez le tissu avancer seul sans le tirer, baissez la pression du pied presseur si votre machine le permet, et utilisez un pied à double entraînement sur une machine classique : il entraîne la couche du dessus au même rythme que celle du dessous. Stabiliser l'ourlet aide aussi. Un dernier repassage à la vapeur, en posant le fer au lieu de le faire glisser, fait rentrer une légère ondulation dans la plupart des jerseys de coton.

Repassez l'ourlet avant de piquer plutôt que de plier au fur et à mesure. Avec une marge de couture de 1 cm, valeur par défaut des patrons de maille de Sewly, un ourlet de 2 à 2,5 cm est une profondeur confortable à plier et à prendre avec les aiguilles. Le guide de l'ourlet montre comment marquer et repasser un ourlet bien régulier.

Lequel choisir ?

  • Vous avez une seule machine à coudre et cousez quelques mailles par an : une aiguille double stretch de 4 mm, du stabilisateur dans l'ourlet, une tension supérieure baissée. Elle couvre les tee-shirts, les sweats et les robes en maille.
  • Vous cousez des mailles toutes les semaines, ou faites du sport, des vêtements d'enfant ou des pièces à vendre : une recouvreuse. L'élasticité et la finition valent bien l'enfilage.
  • Leggings, maillots, costumes de danse, ou tissu qui s'étire de plus de 50 % : un zigzag étroit ou le point extensible. L'ourlet doit s'étirer avec le tissu, et l'aspect compte moins à cet endroit.
  • Une maille épaisse ou spongieuse comme le molleton ou le scuba : le zigzag ou une aiguille double de 6 mm ; la recouvreuse s'en sort bien aussi.
  • Un jersey transparent ou très léger : aiguille double de 2,5 mm avec du stabilisateur soluble, ou une recouvreuse si vous en avez une.

Quelle que soit votre méthode, testez sur une chute du même tissu plié de la même façon, puis étirez l'échantillon à fond. Si des fils sautent, allongez le point, desserrez la tension ou passez à une méthode plus élastique avant d'ourler le vêtement. Un tee-shirt est le bon premier projet pour s'exercer : les ourlets sont droits et courts, et un deuxième essai ne coûte rien.